大家好，今天来为大家解答乌叶茶怎么泡这个问题的一些问题点，包括大乌叶茶的功效与作用也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
鸭屎茶怎么喝
鸭屎香凤凰单丛，属半发酵的乌龙茶类，是珍贵名丛之一，干茶条索紧卷，呈乌褐色，有光泽，滋味醇厚，花香馥郁持久高扬，回甘强，而且耐泡，可冲10泡以上。
第2-5泡：沸水冲泡3-5s
第一泡喝完，嗅着叶底的花香，长长阔阔的叶片已从沉睡中苏醒，匀整挺直，油润有光，一股奇特的花香从杯中弥漫开来。再泡，茶香依旧；冲泡出来的茶汤汤色金黄透亮、清澈。香气非常持久（据说是香气最持久的茶哦），高雅独特的花香味在鼻尖徘徊着。
第6-10泡：沸水冲泡6-12s
慢慢的，茶汤口感变得醇厚，更加的甘甜，回甘力快、强。还兼有一种高山野韵，焙火之味。入喉爽甜柔顺，回甘特别强，滋味醇厚浓烈，花香馥郁，回味无穷，让人难以忘怀
第20泡：沸水冲泡15-20s
特别耐泡，10几泡过后依然味道十足。鸭屎香，一款永远聊不完的单丛！
鸭屎香是怎么来的
鸭屎香大乌叶单丛有一个非常有趣的别名，叫“鸭屎香”
这个别名的由来是这样的：大乌叶单丛茶原来从乌岽山引进的，种在“鸭屎土”（其实是黄土壤）的茶园里，长着乌蓝色的茶叶，叶长了似刚亩（学名鸭屎脚木）的叶一样。
乡里人喝过这种茶之后都说这个茶叶香气好，韵味浓，纷纷问是什么名丛，什么香型。茶农怕被人偷去，便谎称是鸭屎香。大乌叶单丛“鸭屎香”的别名便由此而来。
鸭屎香这个名字的由来，有两个说法：
一是因为茶叶长在当地的黄土壤上，俗称鸭屎土；
二是因为茶农怕别人偷自己的茶树，故意丑化茶名。因茶名不雅，后被更名为“银花香”，因为他的香型有点类似于金银花的香气。
有人认为鸭屎香就是大乌叶，其实两者并不等同，大乌叶（即叶形大叶片深绿）的品种可以通过工艺控制做出多种香型；还有人认为鸭屎香等同于杏仁香，但实际上，鸭屎香中除了杏仁味又还包含其他丰富的花香，很复杂。
“鸭屎香”是目前最受欢迎的凤凰单丛茶。鸭屎香”乃是土名，名虽不雅，而作为凤凰单枞的名种，可为“大俗即大雅”。
凤凰单枞茶是乌龙茶中最高香的品种，铁观音“七泡有余香”就让人津津乐道了，而凤凰单枞茶，冲泡的时候，您完全可以把前面的7泡直接倒掉，因为最普通的凤凰单枞都可以冲泡12泡以上。
大乌叶属于什么茶
大乌叶属于乌龙茶，是凤凰单丛里的一种茶叶，大乌叶是凤凰山的上等茶叶之一，因为大乌叶茶的叶色为深绿色、内质具有杏仁的香味而出名，大乌叶茶主要生产于广东省潮州市的凤凰镇，适合生长在海拔为800m处的地方。
大乌叶属于乌龙茶，是凤凰单丛里的一种茶叶，大乌叶是凤凰山的上等茶叶之一。
因为大乌叶茶的叶色为深绿色、内质具有杏仁的香味而出名，大乌叶茶主要生产于广东省潮州市的凤凰镇，适合生长在海拔为800m处的地方。
大乌叶的功效与作用
大乌叶有着滋润肌肤的功效，因为大乌叶能够有效的减少脸部分泌出来的油脂，有助于血管的流通。
并且大乌叶还可以起到延缓衰老，防止皮肤老化的作用，大乌叶茶还有加速消化的作用，在饭后30min之后饮用大乌叶，还具有减轻油腻感的好处。
大乌叶茶怎么喝
大乌叶的制作流程比较复杂，具有采摘，晒青，炒茶，做菜，烘焙，选去茶头6个步骤。
先用沸水来温杯，冲泡大乌叶的温度需要保持在70-80度，大乌叶不适合用较高的温度冲泡，不然会破坏大乌叶中的营养物质。
正确冲泡大乌叶的分量要掌握在8g左右，如果分量较多，那么口感就会苦涩，分量较少，那么茶没有味道。
大乌叶茶功效与作用
1、提神，消食。一般茶有什么效果它也就有什么效果了，除此之外如果觉得有什么特殊效果，那就是心理安慰了。
2、大乌叶单丛茶生产因季节不同而有春茶、夏茶、秋茶、冬茶之分。冬茶一季因气温较低加上加工而成的茶叶外形比较粗壮，于是取名：雪片，雪片茶是单丛茶中产量最少的一种茶，也是香气最浓郁，最持久的一种茶。其外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，汪润有光，并有朱砂红点；叶底边缘朱红，叶腹黄亮，素有“绿叶红镶边”之称。冲泡清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘。
关于乌叶茶怎么泡，大乌叶茶的功效与作用的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。