茶叶泡出来金黄色的茶有以下4种：黄茶，乌龙茶，普洱茶，金骏眉茶。
1、黄茶是中国六大茶类之一，因制作过程中经过“杀青、闷堆、烘干、晾凉”等特殊工艺，使茶叶的叶面变黄，汤色呈现金黄色，带有清香和甜味。
2、乌龙茶是中国传统名茶之一，制作工艺介于绿茶和红茶之间，汤色一般呈现金黄色或橙黄色，具有独特的香气和滋味。
3、普洱茶是云南地区特产，经过特殊的微生物发酵工艺，使茶叶产生独特的香味和口感，汤色呈现金黄色或红棕色。
4、金骏眉茶是福建省安溪县特产，由一芽一叶或一芽二叶制成，汤色呈现金黄色，带有淡淡的花香和果香。
如果是黑茶有金黄色的点，那是黑茶中发酵产生的金花，可以正常泡茶饮用。
金花，是“冠突散囊菌”，是对人有益的酵素类菌。“金花”能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，转化成对人体有益的物质，使茶叶的口感等特性提高和优化。
只有黑茶类茯茶，才会在制作过程中刻意培植“冠突散囊菌”群落，这需要极独特的加工工艺才能制成。
金色的粉尘是茶叶上的毫毛掉落，一般芽茶都会有这种粉尘，但绿茶的是黄白色，红茶的是金黄色。这种毫毛富含氨基酸，是好东西，一般买这类茶就是要看毫毛多不多，多的才好。\r\n补充：\r\n金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木关，由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。\r\n金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。