湿茶都会带一些小细梗在里面,用手摸起来有种湿湿的感觉。茶出水很快,味鲜爽,口感较重,香气奇高。因为缺少了烘干这一道工艺,所以冰茶(也叫湿茶)能够最大限度的保证茶叶的天真味(原味),其最大的缺陷就是常温状态不易保存,必须放入冰箱冷藏或者冷冻存放。而且对运输方面的要求很高,一般要求不能超过48小时(茶叶处于真空状态则为60小时),到茶后,必须第一时间放入冰箱冷藏或者冷冻。否则将产生酶变,影响茶叶品质。
铁观音色泽黛绿,形如珍珠,汤色金黄,溢味鲜爽,香气清高,素有“绿叶红镶边,七泡有余香”之美称。铁观音既是一种珍贵的天然饮料,又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明,铁观音含有较高的氨基酸,维生素,矿物质,茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效,闻名遐迩,畅销港、澳、台、东南亚、日本、欧美等地,深受消费者喜爱。安溪名山出奇茗,请君品尝铁观音!
铁观音不是红茶。茶叶基本分为绿茶、红茶、乌龙茶几种,铁观音当是乌龙茶的一种。世界名茶安溪铁观音简介能。经科学分析和实践证明,铁观音含有较高
安溪铁观音是中国乌龙茶中的极品,跻身于中国十大名茶和世界十大名茶之列,其香高韵长,醇厚甘鲜,品格超凡,驰名中外,被誉为“长寿茶”、“青春健美茶、茶类中之香槟酒”、“最优美而诱人的天然花香”。
铁观音色泽黛绿,形如珍珠,
铁观音的生态环境
铁观音发源于安溪西坪松岩、峣阳一带,至今已有二百多年的历史,在安溪这片飘香的土地上,安溪自然环境得天独厚,气候温和,雨景充沛,四季长青,层峦叠翠,云雾缭绕,涧水潺流,泉甘土赤,可谓“天、地、人、种”齐备,十分利于铁观音生长。产品质量上乘,色香味俱佳,香飘四海,誉满五洲。铁观音色泽黛绿,形如珍珠,
铁观音的泡饮方法
一种珍贵的天然饮料,又有很好的美容保健功
铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必顺严把用水、茶具、冲泡三道关。“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上。”
铁观音保健功能
叶红镶边,七泡有余香”之美称。铁观音既是
铁观音色泽黛绿,形如珍珠,汤色金黄,溢味鲜爽,香气清高,素有“绿叶红镶边,七泡有余香”之美称。铁观音既是一种珍贵的天然饮料,又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明,铁观音含有较高的氨基酸,维生素,矿物质,茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效,闻名遐迩,畅销港、澳、台、东南亚、日本、欧美等地,深受消费者喜爱。安溪名山出奇茗,请君品尝铁观音!
1、陈皮茯苓茶
做法:茯苓5克,陈皮2克。茯苓、陈皮洗净,放人保温杯中,在杯中冲入热水,等待5分钟即可饮用。
2、枸杞薏米茶
做法:薏米300克,枸杞子一把,红枣2-3颗,冰糖、水适量。将买来的薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分;将薏米放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火;将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中,枸杞子可抓一小把放入,如喜欢甜味可放几颗冰糖,再放入焙好的薏米,冲入滚烫的开水,浸泡5-10分钟即可饮用。
3、二花蜜茶
做法:木棉花10克,槐花10克,蜂蜜适量。木棉花、槐花放入砂锅,加清水800ml,大火煮沸,小火熬煮15分钟,去渣留汁,调入蜂蜜即成。
4、五花茶
做法:金银花、杭白菊、扁豆花、鸡蛋花、木棉花各15克、鲜土茯苓、苡米50克。将上述材料洗净后(鲜土茯苓宜斩成细块状),加入适量水,煎煮半小时即可饮用(根据口味可以加入适量冰糖调味)。
5、茯苓薏米姜茶
做法:茯苓15-20g,薏米20g,生姜3片。茯苓、薏米用清水略洗一洗,放一碗半水,浸泡30分钟。加入生姜,点火,煮开后,转小火煎煮30分钟,水差不多只有一碗时,关火,趁热喝。第二次喝的时候,继续加一碗水,煮开后煎20分钟。还可以再喝一次,继续加水,煎20分钟。
6、木棉砂仁饮
做法:木棉花10克,春砂仁3克。上2味一同放入杯中,冲入沸水,加盖10分钟,即可。
7、辛凉饮
做法:薏米30g、藿香3g、佩兰3g、白豆蔻仁3g,因为薏米很难用冲泡的方法来提取有效成分,先要用热水煎煮薏米半小时,然后用薏米汤来冲泡另外三种茶材即可。
一般水杯水壶里放的都是活性炭或者是茶叶包,其目的是去除杯子里的异味,现在厂家用茶叶包就是怕消费者误食,这个茶叶可能是最差的茶叶,建议最好不要食用。
干燥剂(Desiccant,别称:吸咐剂)是指能除去潮湿物质中水分的物质,常分为两类:第一类是化学干燥剂,如硫酸钙和氯化钙等,通过与水结合生成水合物进行干燥;第二类是物理干燥剂,如硅胶与活性氧化铝等,通过物理吸附水进行干燥。
干燥剂的使用,是为了避免多余的水分造成不良品的发生。
1干燥
静态干燥
定义:定量的吸附剂和定量的溶液经过长时间的充分接触而达到平衡。(被处理液或气体与吸附剂搅拌混合,而被处理液或气体没有自上而下流过吸附剂的流动,这种吸附操作叫静态吸附。)
应用:
1、防湿包装:照相机及感光材料、精密仪器/电器、食品、药品、鞋、衣服、皮革、武器、电讯器材等。
2、空气脱湿:家庭内壁橱、柜子、地板、乐器等。
动态干燥
定义:把一定重量的吸附剂填充于吸附柱中,令浓度一定的溶液在恒温下以恒速流过,从而测得透过吸附容量和平衡吸附容量。(被处理液或气体通过吸附剂自上向下流动的吸附叫动态。)
应用:
1、空气干燥:仓库、船仓、制药厂、精密机械、电子器材制造厂、压缩空气、仪表空气干燥。
2、工业气体脱水精制:氢、氧、氮、氯、CO2、乙炔、乙烯、甲烷、乙烷、丙烷、SO3、SO2、天然气、煤气。