香泡可以和蜂蜜冰糖一起做成香泡蜂蜜茶喝，下面介绍做法：
准备材料：蜂蜜8勺、冰糖80克、香橼（香泡）1个
制作步骤：
1、选一个大个的香橼（香橼也叫香泡，是香泡树的果实，芸香科植物），用刷子把表皮洗净，最好用盐在搓一遍。
2、切掉头尾，中间划一刀，把皮剥开。因为香橼的果肉比较软，水份大，所以剥皮的时候尽量不要伤到果肉。
3、把剥好的香橼皮切成长条，方便后面处理。
4、把皮上白色的部分去掉。
5、把处理好的香橼皮切成细丝。果肉剥出，基本香橼的果肉一用力就会碎掉，剥好了跟果汁差不多了。
6、再切成丁，然后用水泡20-30分钟，中间抓洗2-3次，去掉香橼皮的苦味。
7、清水适量，烧开后加入冰糖，加入香橼皮，加入香橼果肉，继续中火煮到大部分水份蒸发，汤汁略粘稠。
8、将煮好的香橼茶盛入干净，干燥，可密封的容器里，晾凉。
9、加入蜂蜜。
10、将蜂蜜和香橼茶充分搅拌。
11、做好了，可以喝了。
香橼的吃法有：冲茶喝，煮药。
1、冲茶喝
香橼虽然是一种非常重要的药材，但是我们大家在生活中也是可以经常泡茶来饮用的，香橼泡茶饮用，药用价值也是非常高的，能够帮助我们有效的促进身体的健康。
其实香橼作为一种中药最简单和常规的吃法绝对排不到吃中药这一个，但是因为香橼的成分的特殊性，它泡茶喝被使用的更加广泛。
2、煮药
煮药是香橼的吃法中最简单也最灵活的一个，可以随意把香橼与很多食材都搭配在一起，比如说很多女性喜欢补血就会放一些红枣，而有些可能会倾向于美颜，就加一些玳玳花，这些都是非常灵活的做法。
所以我们大家在生活中就是可以经常性地服用一些香橼的，适当的服用一些香橼，也是非常不错的。
香橼移植方法：
1、用扦插、高空压条或嫁接法繁殖。扦插于6-7月进行，插后遮荫，保持湿度，1个月后生根。高空压条在春季发芽前进行。
2、嫁接在北方多用靠接法，砧木可用枸橘等，嫁接苗生长健壮，且结果早。香椽1年内抽生新梢2—3次，春梢上形成的花芽，开花繁茂，且座果率高，佛手表现尤为明显，要根据树势强弱进行疏花疏果。
3、生长季也是果实生长发育的旺盛时期，可10天左右施1次稀薄的液肥，同时用修剪方法控制夏、秋梢的生长。冬季温室越冬，室温保持5℃左右。
佛手香橼茶泡茶：每次用10克，要10几片，用开水沏一下，盖上盖闷着，温服，喝完再兑上开水，一般2-3次即可。佛手香橼茶配方是：香橼皮、佛手、绿梅。香橼也被老百姓叫做佛手柑，有一定药用价值。“香橼性温、味辛、微苦、酸，可入肝经、脾经和肺经，具有疏肝理气、和中止痛、燥湿化痰之功效，所以对痰湿咳嗽症状是有作用的。”