几乎每天都有人问：为什么春雨茶一定要在早上喝？
春雨茶是什么茶？
春雨茶是市场上唯一一款可以自测的茶
什么是自测：就是这股正向的能量进入体内，身体内部哪里有问题，在数日哪里就会出现反应，如：吐痰，排泄，咳嗽，长痘，湿疹，乏力......
冬天天寒地冻，万物封藏，身体也如此，
那么立春之后，春回大地，地气上升，身体也如此
风木气温回升快，庄稼人这个时候需要春耕，春播，
此时的雨水就非常珍贵了。
1、雨前茶是茶中的上品此处的雨指的是节气谷雨。
2、“雨前茶”也叫“谷雨茶”，是谷雨时节采制的春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软,使春茶滋味鲜活，香气怡人。
3、明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中”。这对江浙一带普通的炒青绿茶来说，清明后，谷雨前，确实是最适宜的采制春茶的时节。据说，从时间上分，明前茶是茶中的极品，雨前茶是茶中的上品。
雨水茶就是夏茶。
一般来说，在云南是没有春夏秋冬的四季之分，一般分两个季节，一个是干季一个是雨季。每年11月到次年4月为干季，每年5月至10月间为雨季。
因受中原文化的影响，才逐渐出现四季茶品之分。云南把夏茶称为“雨水茶”，把秋茶称为“谷花茶”。
我们很多的时候分辨夏茶（雨水茶）和秋茶（谷花茶）是喝普洱茶的滋味和看普洱茶的叶底。
大家都认为夏茶（雨水茶）滋味薄寡，水汽较重，涩感较重。而秋茶（谷花茶）则是高香，滋味有点燥；夏茶（雨水茶）叶底色泽暗，秋茶叶底偏黄。对于秋茶的鉴别，一般从干看、湿看两个方面解说。
干看，秋茶的叶片较肥壮，毫毛较多，叶片脉络细密；雨水茶干茶的杆粗，叶片薄老叶多，色泽昏暗，新茶黄绿而不是褐绿。
湿看，凡茶叶冲泡后香气高，滋味略显粗糙带涩感，为秋茶。雨水茶汤色较为昏暗不清亮，茶汤偏绿，口感较苦、淡薄不厚重、香气不扬，叶梗较容易糜烂不柔韧。