大概是60%-75%，茶叶的利润还是很可观的。每月的净利润=营业额14万-租金4.48万-员工月薪1.85万-茶叶采购成本5.6万-每月其他支出0.3万=1.77万元。
不同的茶叶品牌，和不同的品质，所带来的市场销售金额也是不一样的，他的获利标准也是不同的。而对于100一斤的茶叶利润多少这样的一个问题，我们还要考虑的不光是它所带来的利润回报，还要注意的是它的店面租金，水电费，员工的工资和我们基本性的创业投入等等。一般情况下，如果一斤茶叶100元的话，那么它整体的利润，就可以保持在20到30元左右。
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茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。
茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一般只能观看干茶的外形和色泽，闻干香，使得判断茶叶的品质更加不易。这里粗略介绍一下鉴别干茶的方法。干茶的外形，主要从五个方面来看，即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。
据安徽商报消息，去年12月21日，媒体报道了合肥一退休女士在安徽藏典茗茶公司投资50万元，进行所谓的“炒茶叶”却几乎血本无归一事。昨日记者了解到，这种“新诱惑”仍然是一场精心包装的骗局，3名涉嫌诈骗的嫌疑人已被批准逮捕。
[回顾]退休女士“炒茶”一个月亏30万
去年7月，合肥一退休在家的女子接到安徽藏典茗茶公司打来的电话，对方向她推荐了一种类似炒股票的投资行为，也就是炒买炒卖普洱茶。受对方反复鼓吹，女子将原本放在股市里的50万元取出，用来“炒茶叶”。
然而，随后的时间里，女子原本高价购进的茶叶却一路下跌，一个月就亏了30万，女子也曾到公司询问，但公司却表示，他们只负责宣传推广，至于投资的盈亏，就跟股市一样，公司无力掌控。
记者曾前往该公司进行暗访，当时负责人称茶叶行情不好，已不欢迎投资者前来投资。记者同时获悉，商务部门没有对该公司进行过审批，因此该公司并不能从事现货网络虚拟交易。
[幕后]炒至高位客户接盘后价格就下跌
由于陆续接到有人报案，辖区警方介入展开调查。经查，该公司主要由燕某、王某和吴某等人负责，2016年4月，燕某成立了典藏茗茶公司，并自任公司董事长、总经理，负责公司全面工作，王某负责行政部工作，吴某为市场部经理。
深入调查后警方确认，该公司所谓的“炒茶叶”不过是一场骗局：业务员网上购买个人联系方式，联系上客户后，就按照公司培训时教的话术与客户交流，通过拉家常，让客户产生信任感，有时还举办座谈会，让所谓专家上课，讲授股票市场走势，同时介绍普洱茶投资优势以及收藏价值，等客户上钩后，再让客户去投资普洱茶。
不能马上喝，要放置一段时间。每年新茶上市时，一些茶店的老板都会雇佣专业的炒茶师傅来现炒现卖刚刚上市的新茶，以吸引顾客。这种方法在茶村非常普遍，一般来说清明节前后是新茶叶上市的高峰期。许多卖新鲜茶的摊位在街上卖新鲜茶。如果人们购买新鲜的茶并立即饮用，他们将会有头晕、胃痛和其他症状，所以喝新鲜茶时要小心。
因此，从健康的角度来看，不建议立即喝现炒春茶。虽然早春茶的味道很浓，但不要一味只追求新鲜，也不要过于心急地想着去喝现炒的茶。从保健的角度来看，现在现炒的新茶在不储存一段时间的情况下，含有高含量的咖啡因、活性生物碱和芳香物质。这种茶容易刺激神经系统。这对心脑血管疾病和神经衰弱的患者非常不利。喝多了对身体没有任何的好处。
其次，新茶中的醛和多酚物质由于很难被氧化，含量很高。胃肠功能差的人饮酒后对胃肠粘膜有强烈刺激，容易引起腹痛、便秘、口干咽痛等不适症状。因为现在炒茶不仅火气大，而且没有经过氧化作用，多酚含量高，醛醇含量高，对胃肠粘膜有很强的刺激作用，饮用后会引起胃痛和胀气。
此外，煎茶现在还含有活性单宁、咖啡因等成分，大量饮用后会出现头晕、四肢无力等喝茶现象。目前新茶叶的炒制应至少保存半个月，降低茶叶中生物碱、芳香物质和咖啡因的活性，醛类、多酚类和醇类物质起到或氧化作用，使茶叶色泽清亮、呈现绿色、香气高、饮用安全、有益健康。