汉方药草茶的饮用方法有泡，煎、调三种，分述如下：
1、泡：依据茶方所要的茶材。如花类，将其切成薄片、捣碎、研磨成末等，依所需份是放入杯中，注入热开水、盖上杯盖，焖约20~30分钟即可。饮用完后可再注入热开水冲泡，一般而言，可反复冲泡约3次。
2、煎：一般以复方的茶方为多，因茶材多，茶杯放不下，加上若采泡服方式。会使一部分茶材成分无法平均溶出，降低茶材功效；所以将其研磨成粗末，入砂锅以水煎汁，其中加2~3次水，煮好过滤后即可代茶饮用；或依茶方特性。采取分次服饮的方式饮用。若采此法，则要将煮好的茶汤放放保温瓶中。
3、调；少数茶方如八仙茶为粉末状，因此可加少许开水调成糊状服用。
1、带毒性的茶材，必须煎服：茶方中若含有带毒性的茶性则不就采用其他种方式，而要以较长的时间煎煮后才能饮用。
2、矿石类或甲壳类茶材：质地坚硬、所含成分不易释出的药材，不宜入药茶；若要入茶，则要个别煎煮后再调入药茶中。
3、要先咨询医师：药茶要依照病情与体质饮用，并最好询问中医师，辨证清楚后才能饮用，切勿盲目乱饮。
4、不宜过量：要根据茶方比例与注意事项，并依自身体质来掌握饮用药茶的份量，不宜过多或过少饮用，以免产生适得其反的情形。
5、饮用解表的药茶：如果饮用有解表功效的药茶，则不宜食用生冷以及酸味的食物。
6、饮用理气消胀的药茶：要避免食用豆类；而饮用止咳平喘的药茶，则不可食用鱼虾等海鲜。
7、饮用清热解毒的药茶：就要避免油腻、带有腥臭或辛辣味的食物。
8、饮用时间要注意：要依据药材的处方、性制裁和病情而定，如补益药茶就要在饮前饮用，使其充分吸收；而对肠胃有刺激性的药茶，就要在饮后饮用，此外，有泻下使用的药茶，应在早晨空腹状态下喝，使其充分吸收；若是宁神药水，则应在睡前饮用等。
9、饮用药茶时，不宜搭配西药服用：
以免药茶中的药性，影响西药疗效、产生副作用，与增强某些药物毒性等后遗症，严重者甚至可能造成生命危险。
以开水冲泡，焖约三十分钟，酌加蜂蜜，非常甜美可口。
汉方益甘茶的功效：可以降三高，软化血管，改善动脉硬化。补气养血、生津止渴。疏肝理气、清热解毒、养胃护肝。止咳化痰，清肺除湿，清洁口腔。提神醒脑，改善记忆力。经常喝，可以提高抵抗力，免疫力，对慢性的肝病也有一定的调理效果，有助于保持身体健康的。
养肝明目、滋补肾虚，缓解身体疲乏。可以有效缓解肝阳上亢导致出现有头昏目眩等异常症状，也能够促进身体疲乏的进一步好转，有利于促进身体导致出现的腰酸，身体无力，或者是阳痿等异常情况。也能够有效的起到抗衰老，预防各种疾病发生的效果。