掀盖冲泡法：
剥开小青柑层包装纸，将小青柑的顶部盖子掀开，把盖子和茶果一起放入盖碗或者便携冲泡壶中，待水开后先洗茶并润茶，然后开始冲泡，汤色至深金黄色即可品尝。
柑果的耐泡程度好，果皮的味道与普洱茶汤融合较好，而且容易操作。但开水从盖口处渗入，普洱茶的溶出效果较为缓慢，不均衡。
碎皮泡饮法：
顾名思义，将小青柑内的普洱茶倒出，再将柑皮壳掰成若干小碎块，与普洱茶混合，放入盖碗，再加沸水冲泡即可。
采用碎皮泡饮法，可以根据自己的口味灵活调整普洱与果皮量。普洱茶溶出速度快，对应的，耐泡成都也会降低。
小青桔怎么泡水喝：准备一壶沸水、盖碗、茶杯，首先拆开茶叶外层包装，取出一颗完整的小青桔，将小青桔轻轻捏碎，然后放入盖碗当中，注入沸水七分满，第一泡为洗茶不饮用，然后倒掉茶汤，再次注水七分满，盖上盖子闷泡7秒左右出汤，最后将茶汤分倒至茶杯中品饮。
小青桔怎么泡水喝：
1.掰碎法
先准备一个茶盘，双手在茶盘上方轻轻用力将小青柑用手捏碎，根据自己的喜好可调整投入得茶与柑皮的比例和数量，然后加入开水冲泡，第一遍洗茶，第二遍润茶，前五泡请一定快速出汤，避免茶汤过于浓郁，可能会发苦、发涩。此法掌控随心所欲，茶味与柑味的融合度比较好，且不易浪费。
2.戳孔法
用茶针在茶叶侧面开孔（9孔法），孔大小以不漏碎茶为宜，依照整颗冲泡法冲泡。这种方法虽稍显繁复，却颇有雅趣，而且冲泡出的茶汤徐徐浸出，口感清甜润泽，浓度与香气适中，耐泡度也非常好，同时茶汤从小孔中丝丝缕缕渗出，产生云雾变化般的现象也颇具赏玩的意趣。
3.煮泡法
使用玻璃壶，加水烧开，小青柑润茶后，待水烧至80度左右投入壶中直接煮，大火烧开后转中小火，第一壶两三分钟左右就可出汤，第二壶4分钟左右出汤，往后延长煮茶时间。此法更能直观地看到小青柑在壶中翻滚，观茶汤慢慢变化，也十分适合多人围坐一起品饮闲谈。
4.整泡法
去除小青柑，然后将外层的包装纸撕掉，取出完整的小青柑，然后将小青柑上的小盖揭开，放入盖碗或者便携冲泡壶中，待水开后第一遍洗茶，第二遍润茶，第三遍才开始每次浸泡5秒后出茶，之后可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味。这种方法耐泡度好，果皮味道与普洱茶汤融合较高，冲泡方法要求不高且易操作。
随着人们对慢生活的向往，很多人都加入到了喝茶的队伍中，在小火慢煮上好茶水的过程中，不仅可以让自己的身心慢下来，茶水中所含有的营养成分对身体也有很好的滋补作用。
其中小青桔深受广大群众的喜爱，不仅是茶香比较浓郁，就是小青桔的外表，看起来就十分的可爱，小小的青桔中包裹着浓浓的茶叶。那小青桔的制作方法是什么呢？
小青桔的制作方法首先挑选新鲜优质青柑，采摘后清理干净青桔表面，掏出果肉，填入普洱茶，在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工，让青柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚之味高度融合，让柑皮与茶叶相互吸收精华，越陈越香。
小青桔有哪些食用功效小青桔具有理气健脾、提神醒脑、消炎杀菌、润肺祛痰、降脂减肥、抑制肿瘤的生长、促进身体的新陈代谢改善记忆的功效。经常饮用，对调理身体内分泌有很好的作用。
小青桔的食用禁忌饮用小青桔的过程中要适量，如低血糖的人就不适合，饮用过量很容易就会导致血糖更加偏低。
小青桔适合单独饮用，不适合和其他的花茶联合冲泡。
冲泡小青桔的水温不适宜过低，水温过低不能完全的将小青桔中所含有的营养成分激发出来，很容易就会造成营养成分的流失。