不可以。茶水和蜂蜜不适合一起食用，蜂蜜含酸，茶含碱，两者混合一定会发生反应，而用热水冲泡会加快这种反应，引起茶颜色的变化，出现沉淀、变黑。若觉得茶太苦，可以适当加点糖，但是不适合加蜂蜜，加糖对茶的色泽影响较小，同时也能改变茶水的苦味。
拓展资料：
龙井茶是中国传统名茶，着名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井（萧山、富阳）、越州龙井（绍兴地区：包括新昌县（大佛龙井）、嵊州市（越乡龙井））三种，除了杭州市西湖区所管辖的范围（龙井村梅家坞至龙坞转塘十三个生产大队）的茶叶叫作西湖龙井外，其它产地产的俗称为浙江龙井茶。浙江龙井又以越州龙井为胜。
可以的。
茶里放蜂蜜不但可以改善口感，还可以提高茶的营养价值，蜂蜜里含有丰富的葡萄糖果糖，多种微量元素和矿物质，与茶一起饮用还可以起到增进食欲，提高抵抗力的作用。蜂蜜泡茶叶其实是可以的，在茶叶当中适当的加一些蜂蜜，可以改善茶叶的口感，而且增强茶中的一些能量，同时将两者搭配还可以达到很好的排毒养颜的效果，对可以称得上是天然的护肤品。
但茶含有令人兴奋的茶碱类物质，很多人服用后会影响睡眠，不宜在睡前服用。没有喝惯茶水或者对茶的兴奋作用敏感者，不妨去掉茶叶，单独饮用蜂蜜水。
扩展资料：
作用编辑
1.无害，蜂蜜含有丰富的葡萄糖、蛋白质、维生素、有机酸、氨基酸和花粉等营养成分，不仅有利于增加肝脏解毒能力，而且还有健胃、助消化等效果。而茶叶含有蛋白质、茶多酚、咖啡碱、脂多糖和10多种维生素等各种有效成分多达350种，其中含有3%至5%的生物碱。
2.蜂蜜有清热解毒，缓肿止痛之效，用蜂蜜茶叶水可以治疗喉炎。方法是取适量优质茶叶，装在一个纱布袋内，或用茶袋放在一个茶杯内开水冲泡。待茶水凉了以后，加一汤匙蜂蜜搅匀后，每隔半小时，用此茶水在口中含漱2－3分钟，对治疗慢性喉炎和口腔炎都有显著疗效。
参考资料来源：百度百科-蜂蜜茶
用蜂蜜泡茶是很好的搭配。冲泡时，取少量茶叶和一个玻璃杯，用开水将杯子冲洗干净，然后将茶叶放入杯中，用开水煮沸，再将茶叶滤出。温度适中时，可以加入一勺蜂蜜，搅拌均匀后饮用。
蜂蜜的甜味可以中和茶的苦味，比较适合一些不喜欢苦味的朋友。蜂蜜其实可以搭配很多茶，都有独特的味道和功效。
蜂蜜和茶怎么冲泡？
1.暖杯
先把水烧开，用开水均匀冲洗玻璃杯，然后倒掉水，沥干。
2.将5g左右的茶叶放入玻璃杯中，沿杯壁倒入沸水中慢慢浸泡。
3.取出汤，等待茶浸泡大约3分钟，然后将茶倒入大杯或干净的杯子中。
4.加入蜂蜜。等温度降到60℃左右，可以加一勺蜂蜜。搅拌均匀即可饮用。