一、为什么说茶叶竖起来便会发生好事
1、这种说法其实是日本流传过来的，没有科学依据。
2、"茶叶茎（日语叫做“茶柱”、ちゃばしら）竖起是个好兆头"，在日本民俗中有这样的说法。这是为什么呢？
3、茶叶茎即茶叶的茎部。泡茶时，碎茶叶会穿过滤网，进入茶水中，但是茶叶茎却常被滤网挡住，故而很少在茶水中看见茶叶茎。因此，若能再看见茶叶茎在茶水里竖起来，便更是罕见了。所以，日本人认为这是吉兆。
4、看到茶叶茎竖起来，有人就会联想到家里的柱子，即顶梁柱立起来了，认为这预示着一家的安定繁荣。有很多人认同这一说法。
5、据说古代有个茶商，他只卖出了头批新芽茶，而第二批茶叶却无人问津，剩了下来。茶商对此很苦恼。
6、第二批茶叶有个特点，就是混入了很多茶叶茎等。
7、因此，茶商便对人们说“茶叶茎竖起是好兆头”，以此把第二批茶叶的弱点变成了优点，让第二批茶叶被抢购一空。
8、现在也有专门的商家制造能让茶叶茎竖起来的茶叶。
9、①、雀舌茶（湄潭翠芽）：因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。
10、②、白毫银针：创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，白毫银针冲泡开始时，茶芽浮在水面，经5—6分钟后，部分茶芽沉落杯底，此时茶芽条条挺立，上下交错。
11、③、太平猴魁：中国传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶。冲泡后，芽叶竖立且成朵肥壮，有若含苞欲放的白兰花。此乃极品的显著特征，其他级别形状相差甚远，则要从色、香、味仔细辨识。
12、④、君山银针：是中国名茶之一，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立。
13、⑤、竹叶青茶：可以解渴消暑，解毒利尿。其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。清热，消炎，利尿通络。
14、可能很多人说，近年来，很少见到茶叶茎竖起的现象了，这是因为，越来越多的人选择喝瓶装茶饮和用茶包泡的茶了吧。
二、泡茶怎么能让茶包不飘起来呢
1、茶包飘起来的原因：茶叶经过高温炒制后，水分完全挥发，在放入水后，暂时无法吸收水分，经过对茶碱的逐步分化，水分才能慢慢侵入到茶叶中，使它的重量增加，浮力感小，茶叶才会暂暂沉下。
2、让茶包不飘起来的方法：茶包是干的,刚冲的水,茶包没得到充分的浸润,所以就浮在水面上，可以冲少一点水,摇一摇,让茶叶得到充分的浸润,再冲水并让茶叶在杯中上下翻动,茶叶就会很快下沉了,水温在80度为宜。
三、茶纸包是直接泡还是撕开
茶纸包是直接泡还是撕开，许多茶包都是一次性的，不少爱喝茶的朋友都会带一个茶包在身边，这样就能随时随地的喝到自己喜爱的茶水了，下面为大家分享茶纸包是直接泡还是撕开。
1、茶包是直接泡好还是撕开来泡
茶包在生活中十分的常见，而人们之所以会购买茶包主要是为了方便冲泡，所以相较于撕开来泡，直接泡才更好，但浸泡的时候要注意，茶包的浸泡时间很重要，根据不同茶种就需要浸泡的时间就不一样。
瓷杯最适合用来泡茶包，但建议可以先用热水冲过，把瓷杯弄热后，再放入新的热水，接着等热水不冒热气后，再放入茶包，因为绿茶若是遇到太高温的水，反而会苦涩，玻璃杯也可以。
茶包撕开了喝不会有毒，虽说茶包里大都是茶末，但是它的原材料就是我们常会买的散茶，所以即使你撕开了也没什么大事，不过就是很容易将茶末喝到口中，影响口感，因此若没什么特殊情况还是建议大家直接泡为好。
3、为什么茶包泡了是浮在上面的
茶包泡了浮在上面是很多人都有的经历，之所以出现这种情况主要是因为刚开始是表面张力在起作用，泡一会就不会出现这现象了。
使用茶包袋的时候，其实与大家泡茶的步骤什么不同，新购买的茶包袋，建议大家先用清水清洗赶紧，然后用沸水稍微烫洗一下，再打开茶包袋，根据茶具的大小，以及茶叶类型的不同，选择置入到茶包袋中的茶叶分量即可，一般为3-5g，最多不能超过8g。
平常茶包可以泡成蜂蜜茶供人们饮以及，泡制时可以把茶包放在茶杯中，然后突入滚水，过几分钟，轻轻摆荡杯子，让茶包中的营养物质尽量吸出，然后把茶包掏出，再参加十克摆布的蜂蜜，把茶汤调匀，自制的蜂蜜茶也就做好了。
茶包平常还可以用来制作柠檬茶，制作的时间把茶包放在杯子中倒入开水浸泡，五六分钟之后掏出，再加入适量的奇怪柠檬汁，用筷子调匀，要是没有柠檬汁，也可以把奇怪的柠檬切片之后直接放在泡出的茶汤中，但如许就必要让柠檬片在茶汤中多泡一会，否则泡出的柠檬茶味道有些淡。
茶包照旧制作奶茶的首要质料，尤其是红茶包，用来制作奶茶尤其好喝！在家中制作奶茶时，可以把筹备好的红茶包放在杯子中，用开水浸泡，泡好之后捞出加入适量的奶精糖以及蜂蜜调匀，便是一杯奶香浓烈的自制奶茶，要是不喜好参加奶精，则可以放入适量的鲜牛奶。
平常茶包还可以用来制作生果茶，制作曩昔可以去阛阓大概超市购置一些做好的，制品生果茶，回家之后把生果茶掏出与茶包一块儿放入倒茶杯中，突入开水，调匀之后，就能得到果香浓烈的生果茶。
茶叶包是连纸一块泡的，取一个茶包，将绳签底部的纸片卡在杯沿处。这样为了利于茶叶浮动，把茶包伸展成立方体放入杯中。刚烧开100度的热水不适宜冲泡茶包，可以稍等1-2分钟，等水温降到90度左右时再加入杯中。将热水倒入杯中，待茶色完全抽出后，将茶包慢慢取出，这样很轻松地就泡好了一杯香茶，接下来就可以细心地品味了。
茶包的问世，是由一位名叫Thomas Sullivan的美国茶叶进口商偶然的发明，他将茶叶放在丝袋里，用意是以便向客人展示商品，后来客人买回家后，也就直接连同丝袋一起放到到茶壶里，于是茶包就这样被发明了出来
直到了1920年代，开始了茶包的商业量产及批发买卖，装茶叶的袋子材质，才从丝袋演变成薄纱布，到现在最常见的纸质。
而茶包的出现，让冲泡茶叶的步骤变得更简单，另一优点是，可运用多种茶叶来调配出不同的口味，像是英国出产的茶包，就是用在世界各地采购的茶叶调配而成不同风味的英国茶。
如此方便的品茶发明，却因为常有厂商混入品质低劣的茶叶，导致在冲泡过程中释放更多丹宁，尤其大家常常都是把茶包一直浸泡在水中的这个错误动作，让茶喝起来较为涩口，导致让茶包所泡出的茶就是比较难喝的刻板印象！
「茶包正确冲泡法」只需4步骤就让茶变美味
在冲泡之前，请先确认购入的`茶包冲泡特性是什么，因为有些茶包会使用的是碎茶叶，加上花果干来增添风味，所以会有适不适合耐高温和耐浸泡的2个重点要注意啦！不过商品的冲泡标示上没有特别说明的话，那就可以使用通则的茶包冲泡法，不果你是在办公室、饭店、露营地等地，都可以轻松享用一杯好茶啦！
瓷杯是最适合拿来泡茶的容器，纸杯最不适合，因为纸的味道容易和茶香混在一起，使人喝不出来茶本身的味道。
先倒入一些热水在马克杯里，等待约10秒左右即可倒掉，这个动作可帮助冲泡的温度更均匀。
将茶包放入温热过的杯子里，再将热水均匀淋在茶包上，让茶叶在热水中滚动，而最合宜的泡茶水温为90度。当然根据茶叶的不同，皆有不同的合宜水温，但如果说茶叶为球状的话，就需要90～100度的热水才能顺利把茶叶泡开喔！
大约浸泡时间约 3～5分钟后，就可以将茶包取出，以免因为过度浸泡，导致更多苦涩物质被冲出。虽然有些好的原叶茶包不用因为沁泡过久而苦涩，但可能会让咖啡因释过多，所以还是可以茶包捞起，等到二次回冲时，再放回杯子里。