发霉的单丛茶叶如何处理(茶叶变味了怎么处理)

一般情况下,单丛茶叶可以保存6-12个月。但是,其保存期限还可以受到以下因素的影响:

1.储存方式:茶叶应该放置在干燥、阴凉、通风良好的地方,远离阳光、氧气、水分和异味。

2.茶叶品种:不同品种的茶叶在保存期限上可能会有所不同。

3.茶叶制作:茶叶制作时是否干燥充分也会影响保存期限。

4.茶叶收获时间:茶叶采摘的时间也会对其保存期限产生影响。

因此,为了保证单丛茶叶质量和口感,建议购买后尽早饮用,不宜长时间存放。

单丛茶叶同其他茶种一样,易吸湿受潮而产生质变,这是因为茶叶对水分、异味的吸附很强,而香气又极易挥发。

1、一般贮存法

家庭少量用茶,一般习惯铁制彩色茶罐、锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷器等贮存。其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳。注意应检查一下容器是否密闭,而且应将茶叶装实装满,尽量减少容器内的空气。

2、食品袋贮存法

用两只新的无味、无孔的塑料食品袋,将干燥的茶叶用防潮湿纸包好后,装入其中一只袋内,轻轻挤压,将袋内的空气挤出,然后用绳子扎紧袋口,再将另一只袋反向套在第一只袋的外面,待袋内空气挤出后,再用绳子扎紧袋口,最后放入干燥、无味、密闭的铁桶内贮存。

乌岽单从茶叶是乌龙茶类,乌龙茶保质期为2年左右。

对一般的茶类,新鲜些比较好。如绿茶在低温下一般为一年左右茶叶过期,不同茶类茶叶保存时间不同,而影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度等方面;如果存放方法得当,降低或消除以上因素,则茶叶可延长保存时间而不变质。

相反,如果保存温度增加或没有封闭那么茶叶过期时间就大大缩短,所以茶叶多久过期的前提是保存,然后才是各类茶的保存期限。比如绿茶为12个月左右,红茶为一年到两年,乌龙茶为2年左右,黑茶为10年左右,超过这个时间段基本就是过期茶叶。

扩展资料:

乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山,是凤凰单丛中的精品,属于乌龙茶类。乌岽山区濒临东海,茶区海拔上千米,自然环境的优越,有利于茶树的发育及形成茶多酚和芳香物质。

由于乌岽地区种植水仙茶树种制茶已有900多年,历史悠久,制茶传统的乌岽山茶农,皆富有丰富的制茶经验,乌岽山区老茶树很多,200年以上的茶树,目前尚存三千多株。凤凰单从茶享誉四海,位列中国三大乌龙茶之列,其中乌岽单从茶又属凤凰单从茶中最佳品种,备受茶友喜爱。

乌岽单枞茶外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐呈鳝鱼皮色,油润有光,并有朱砂红点,冲泡清香持久,有独特天然花香,滋味浓醇鲜爽,回甘好,汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,具有独特山韵品格。

参考资料来源:

百度百科-乌岽单从

人民网-茶叶过期了还能喝吗茶叶一般多久过期